Per quanto riguarda la ristorazione, Roma offre un’incredibile varietà di proposte culinarie: dalla cucina tradizionale delle trattorie di Testaccio, Campo dei Fiori e Trastevere, ai raffinati sapori della tradizione romano giudaica dei ristoranti del Ghetto, dai piatti esotici dei locali multietnici sparsi un po’ ovunque alla pizza, preparata nella versione romana, fina e croccante, o in quella napoletana, alta e soffice. Per un pasto veloce ed economico, lungo le strade troverete un’infinità di rosticcerie, negozi di kebab, take away cinesi e giapponesi. Numerosissimi i wine bar, le caffetterie e i bistrot che, specie alla domenica, propongono un brunch ricco e variegato. I veri gourmet non possono mancare di fare un salto da Eataly, tempio del gusto made in Italy sorto nella sede dell’antica stazione ferroviaria del quartiere Ostiense. Eataly riunisce le eccellenze dei diversi settori dell’enogastronomia, proponendo il meglio delle produzioni artigianali a prezzi ragionevoli: in 17.000 mq distribuiti su 4 piani, vi aspettano ristoranti, negozi di generi alimentari di qualità, corsi di cucina, degustazioni e molto altro. Qualche consiglio per mangiare:
Nei dintorni del PICCOLO DI PIAZZA DI SPAGNA SUITES, Ristorante Vladimiro – via Aurora 37, L’Hamburgheria di Eataly – via Veneto 11, Colline Emiliane – via degli Avignonesi 22 (piazza Barberini) Nei dintorni di PIAZZA DI SPAGNA Al 34 – via Mario de’ Fiori 34, Otello alla Concordia – via della Croce 81, Antica Enoteca – via della Croce 76
